av: BondjäntanPublicerat den:

Äppelcidervinäger

Sedan flera år tillbaka brukar jag göra min egen äppelcidervinäger efter ett recept som heter Apple Scrap Vinegar. Det är ett recept att använda när du tar hand om skruttar och skal vid till exempel äppelmoskokning eller när du gör äppelringar. Det vill säga, du tar hand om det som man annars kanske kastar eller komposterar. Zero Waste!

I bland gör jag precis så, tar ”skräpet” och gör äppelcidervinäger eller så använder jag samma tillvägagångssätt men använder mig av hela äpplen i klyftor. Som i år när det har varit ett riktigt äppelår gör jag båda varianter.

Du gör äppelcider i två moment kan en säga:

Årets enorma skörd gav möjligheter att göra både äppelcidervinäger och must!

Moment 1

Skölj äpplena och ta bort skadade delar eller fula äpplen. Klyfta äpplena eller ta ”skräpet” och fyll en burk. Koka upp sockerlag, 1 dl socker till 1 liter vatten. Du kan också använda honung om du önskar. Häll på avsvalnad sockerlag så att det täcker äpplena. Det kan vara bra att ha någon tyngd att hålla ner äpplena, till exempel en mindre glasburk.

Låt stå i minst två veckor. Jag har stängt burkar utan gummiring, det vill säga det kommer in syre i burken. Du kan också ha ett tygstycke över för att förhindra småflugor i burkarna.

Sila av äpplena.

Moment 2

När det har gått cirka 2 veckor är det dags för nästa steg. Sila av äpplena, du kan pressa lite med en trägaffel för att få så mycket vätska som möjligt.

Nu ska den stå i två månader i rumstemperatur.

Häll tillbaka vätskan i burken som nu ska stå i cirka 2 månader. Om du vill kan du hälla i en liten skvätt ofiltrerad äppelcidervinäger som sätter igång processen snabbt. En annan variant är att lägga i en vinägermamma. Det går också låta den stå som den är och låta tiden ha sin gång.

2 olika varianter av äppelcidervinäger.

Jag har valt att göra två olika, den vänstra med ofiltrerad äppelcidervinäger och den högra med vinägermamma. Nu ska jag låta burkarna stå i köket på köksbänken och låta tiden ha sin gång. Jag är otroligt nyfiken på vilken som blir den godaste eller om det blir någon skillnad.

Om två månader har jag förhoppningsvis god äppelcidervinäger att använda bland annat i mina salladsdressingar.

På återseende!

//Johnna a.k.a Bondjäntan

90 svar på “Äppelcidervinäger”

  3. F*ckin’ tremendous issues here. I am very satisfied to peer your article. Thank you a lot and i am looking ahead to touch you. Will you kindly drop me a mail?

    Svara

  4. Can I just say what a relief to find someone who actually knows what theyre talking about on the internet. You definitely know how to bring an issue to light and make it important. More people need to read this and understand this side of the story. I cant believe youre not more popular because you definitely have the gift.

    Svara

  11. Hey very nice web site!! Man .. Beautiful .. Wonderful .. I will bookmark your blog and take the feeds also…I am satisfied to search out a lot of helpful information right here in the submit, we need work out more techniques on this regard, thanks for sharing.

    Svara

  14. I like the valuable information you provide in your articles. I will bookmark your blog and test again right here frequently. I’m reasonably certain I’ll learn a lot of new stuff right right here! Good luck for the following!

    Svara

  15. Após o registro na [bingo](https://bingo-br.com), você tem direito a US$ 100 de bônus para apostar! O login é rápido e você já pode começar a explorar os jogos de cassino, aumentando suas chances de ganhar. Cadastre-se agora e aproveite essa oferta exclusiva!

    Svara

  22. I’ve been absent for some time, but now I remember why I used to love this web site. Thanks , I¦ll try and check back more often. How frequently you update your web site?

    Svara

  24. Sacar dinheiro na [jogodeouro](https://jogodeourobet-br.com) nunca foi tão fácil! Com a verificação de poucos dados, como sua conta bancária ou e-wallet, você pode retirar seus fundos rapidamente. A plataforma oferece total segurança no processo, garantindo que seus dados estejam protegidos com criptografia.

    Svara

  31. [url=https://pay69-888.com]pay69[/url] สนุกกับเกมพนันยอดนิยมและรับโบนัสตอบแทนสูงสุดที่เว็บไซต์

    Svara

  34. หลังจากที่ผู้ใช้ทำการลงทะเบียนแล้ว สามารถเข้าสู่ระบบได้โดยการใช้ชื่อผู้ใช้และรหัสผ่านที่ได้ตั้งไว้ในขั้นตอนการสมัคร เมื่อเข้าสู่ระบบเรียบร้อยแล้ว ผู้เล่นสามารถเข้าถึงเกมคาสิโนออนไลน์ที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นสล็อต คาสิโนสด หรือกีฬา และยังสามารถใช้โปรโมชั่นและโบนัสที่มีให้แก่ผู้ใช้ใหม่ได้ทันที

    Svara

  38. สัมผัสประสบการณ์สล็อต VR และ AR สุดล้ำจาก dk78 – https://dk78-th.com ที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Half-Life และ Cyberpunk 2077 ตะลุยเมืองแห่งอนาคตและลุ้นแจ็คพอตสุดล้ำในแบบที่ไม่เคยมีมาก่อน

    Svara

  40. Hey this is kind of of off topic but I was wanting to know if blogs use WYSIWYG editors or if you have to manually code with HTML. I’m starting a blog soon but have no coding expertise so I wanted to get advice from someone with experience. Any help would be greatly appreciated!

    Svara

  41. hello!,I really like your writing so much! proportion we keep in touch extra about your post on AOL? I need an expert on this space to solve my problem. May be that’s you! Having a look forward to see you.

    Svara

  42. ดาวน์โหลดแอป w69oi – https://ndq17.com ง่ายๆ เพียงไม่กี่คลิก สนุกกับการเดิมพันกีฬา คาสิโน และสล็อตในที่เดียว

    Svara

  44. เดิมพันกับ สล็อต w69 – https://nxta2.com ได้ง่ายยิ่งขึ้น พร้อมเกมสล็อตและโต๊ะคาสิโนแนว Sci-Fi ที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Starfield และ Mass Effect

    Svara

  52. No [misterjackbet](https://misterjackbet-br.com), novos usuários podem aproveitar um bônus de 100$ ao se registrar no site! Isso significa mais chances de ganhar e explorar uma grande variedade de jogos de cassino, desde slots emocionantes até clássicos como roleta e blackjack. Com o bônus de boas-vindas, você começa com um saldo extra, o que aumenta suas chances de sucesso. Cadastre-se agora e use os 100$ de bônus para experimentar seus jogos favoritos com mais facilidade. Aproveite a oferta e comece sua aventura no cassino agora mesmo!

    Svara

  53. O aplicativo fbbet é ideal para quem busca praticidade e uma ótima experiência de jogo no celular. A instalação é simples, e a interface foi otimizada para garantir que você possa acessar os jogos rapidamente e com facilidade. O desempenho do app é excelente, permitindo que os jogos sejam carregados de forma rápida e sem interrupções. Com acesso fácil a bônus e promoções, você terá todas as ferramentas necessárias para uma experiência de jogo incrível e sem complicação.

    Svara

  54. แพลตฟอร์ม line รับประกันว่าผู้เล่นสามารถติดต่อสอบถามหรือขอความช่วยเหลือได้ทุกเวลา โดยไม่ต้องกังวลว่าจะพลาดการตอบกลับ ทีมบริการลูกค้าจะทำการตรวจสอบและแก้ไขข้อสงสัยของผู้เล่นอย่างรวดเร็วที่สุด ทุกปัญหาจะได้รับการแก้ไขอย่างมืออาชีพและตรงจุด ด้วยการให้บริการที่เป็นมาตรฐานระดับสากล ผู้เล่นสามารถมั่นใจได้ว่าเงินทุนและข้อมูลส่วนตัวของตนจะได้รับการดูแลอย่างปลอดภัยทุกครั้งที่ใช้บริการ

    Svara

  57. ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้เล่นมือใหม่หรือมืออาชีพ แอป ff88 – https://ff88-th.com ก็สามารถตอบโจทย์การเล่นเกมของคุณได้ทุกที่ทุกเวลา และเพิ่มความสะดวกสบายในการเข้าถึงบริการต่างๆ ได้อย่างทันทีทันใด

    Svara

  59. ดาวน์โหลดแอป w69thai – https://jius5.com เพื่อเข้าถึงระบบแจ็คพอตแบบเรียลไทม์ พร้อมเกมใหม่จากซีรีส์ Resident Evil และ Silent Hill สัมผัสความตื่นเต้นของเกมสล็อตธีมสยองขวัญ ที่จะทำให้คุณลุ้นทุกการหมุน

    Svara

  65. เดิมพันกับ m35888 – https://m35888-th.com ได้ง่ายยิ่งขึ้น พร้อมเกมสล็อตและโต๊ะคาสิโนแนว Sci-Fi ที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Starfield และ Mass Effect

    Svara

  71. เพลิดเพลินกับระบบคาสิโนสดในแอป w69 สล็อตเครดิตฟรี – https://rdis8.com พร้อมฟังก์ชันใหม่ที่ให้คุณเดิมพันไปพร้อมกับการสตรีมเกม Twitch แบบเรียลไทม์

    Svara

  74. I love what you guys tend to be up too. This sort of clever work and exposure! Keep up the good works guys I’ve included you guys to my personal blogroll.

    Svara

  75. Greetings! I’ve been reading your blog for a while now and finally got the bravery to go ahead and give you a shout out from Lubbock Tx! Just wanted to mention keep up the fantastic work!

    Svara

  76. Howdy, i read your blog occasionally and i own a similar one and i was just curious if you get a lot of spam remarks? If so how do you protect against it, any plugin or anything you can advise? I get so much lately it’s driving me crazy so any support is very much appreciated.

    Svara

  77. Hey there! Someone in my Myspace group shared this site with us so I came to give it a look. I’m definitely enjoying the information. I’m book-marking and will be tweeting this to my followers! Exceptional blog and outstanding design.

    Svara

  78. I will immediately seize your rss feed as I can not find your email subscription hyperlink or e-newsletter service. Do you have any? Please let me understand in order that I may subscribe. Thanks.

    Svara

  79. Does your blog have a contact page? I’m having trouble locating it but, I’d like to send you an email. I’ve got some ideas for your blog you might be interested in hearing. Either way, great site and I look forward to seeing it grow over time.

    Svara

  80. Hi there! Someone in my Myspace group shared this site with us so I came to look it over. I’m definitely enjoying the information. I’m bookmarking and will be tweeting this to my followers! Excellent blog and outstanding style and design.

    Svara

  81. Does your website have a contact page? I’m having problems locating it but, I’d like to shoot you an e-mail. I’ve got some ideas for your blog you might be interested in hearing. Either way, great website and I look forward to seeing it develop over time.

    Svara

  85. ?Hola participantes de casino
    Online sin licencia en EspaГ±a es una opciГіn para jugadores que no quieren registrarse con DNI. https://casinossinlicenciaenespana.guru Muchos sitios solo piden email y contraseГ±a. AsegГєrate de usar una direcciГіn vГЎlida.
    Una plataforma de apuestas sin licencia puede incluir apuestas en eSports, carreras virtuales y eventos internacionales. Ideal para quienes buscan variedad. La cobertura suele ser muy amplia.
    Mas detalles en el enlace – п»їhttp://casinossinlicenciaenespana.guru
    ?Que tengas excelentes exitos!

    Svara

  89. Hi! This is kind of off topic but I need some advice from an established blog. Is it very difficult to set up your own blog? I’m not very techincal but I can figure things out pretty quick. I’m thinking about making my own but I’m not sure where to start. Do you have any ideas or suggestions? Appreciate it

    Svara

Lämna ett svar till Dominic Wetherill Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *