🌱 Fulhörnan blev Jordmakeriet

2013 började resan med blivande jordmakeriet. Det var en plats i trädgården som kallades för fulhörnan för det var där jag samlade många saker som ”skulle flyttas undan” eller gömmas. Det var platsen där jag kunde bära mina säckar med lövkompost och hinkar med olika sorters ogräs. Fulhörnan är ingen stor plats, kan den vara på max 25 kvm? Jag ska mäta och återkomma så ni får exakta mått. Det är en plats som är som ett L runt det lilla vita huset.

I omgångar har jag byggt och förbättrat men från början bestod det av en arbetsbänk, pallar på hög, en varmkompost och diverse ting som ni ser. Det har varit en himla rolig resa och nu när jag tillbaka blickar har jag svårt att se hur jag kunde klara mig utan mitt jordmakeri? Det var motigt i början, jag hade svårt att visualisera hur det skulle se ut och hur jag skulle få till det. En sak som fick igång mig var ett besök hos Börje Renstam och hans fantastiska trädgård 2011.

Börje är nog känd som Sveriges första ”täckodlingens konung”, en titel han har förtjänat efter många år av erfarenhet och engagemang i trädgårdsodling. För länge sedan beslutade han sig för att sluta gräva i sin trädgård och har sedan dess helt och hållet anammat ”no-dig”-metoden. Förutom täckodling så pratade Börje mycket om hur han blandar löv med olika saker…hur han låter löven ligga… olika ålder på löven… med mera. Han visade en plats i trädgården med ett enkelt bygge olika fack och här hade han olika material och löv av olika årgångar samt olika sorters grus till jordblandningar. Och här föddes tankarna till jordmakeriet.

Det första som byggdes var en trädgårdskompost som för mig var storslagen. Här blir grunden till det som blir en kompost med 3 stora fack. Den förlängs sedan med 2 fack till men dessa 2 fack har öppen framsida och idag används till risförvaring. Denna länga med kompostfack göms av bolltistlar som är fantastiskt fina och höga, som troligen gillar all gödsel som sipprar ut till dem och ramar in hela Jordmakeriet. När detta byggdes upplevde jag att jag verkligen tog plats, att jag avsatte gott om utrymme till mitt Jordmakeri. Och det var sant då.

Nu har behovet växt eller kanske intresset och jag önskar att jag hade ännu mer plats till detta. Att bygga upp ett Jordmakeri är en fantastisk investering i både min trädgårds hälsa och miljön. Ett Jordmakeri är en plats där du kan återvinna och omvandla trädgårdens och hushållets organiska avfall till näringsrik jord, samtidigt som du bygger ett hållbart system som stöder din odling. Här i Jordmakeriet använder jag flera metoder för att skapa den bästa jorden – från kompostering i fack och bokashi till gödselvatten och lövkompostering. Genom att samla olika typer av kompostering och näringstillförsel får du en mångsidig och effektiv process för att skapa levande, näringsrik jord som stödjer hälsosam odling.

En av de största fördelarna med ett Jordmakeri är hur det hjälper till att återvinna resurser och minska avfallet. Genom att skapa din egen kompost, bokashi och gödselvatten använder du trädgårdens naturliga material och omvandlar dem till nyttiga näringsämnen. På bilden ser du nässelvatten som har gäst i en stor tunna. Detta gör att du minskar behovet av inköpt gödsel och kemiska produkter som kan vara skadliga för både miljön och din odling. Istället skapar du ett slutet system där allt som går ut kan återanvändas och förbättra jordens struktur, vilket stärker dina växters tillväxt och gör dem mer motståndskraftiga.

Förutom att minska avfall och skapa hållbar näring, bidrar ett Jordmakeri också till att förbättra markens hälsa över tid. När du kombinerar olika metoder som bokashi, nässelvatten och lövkompostering tillför du olika typer av näring till jorden, vilket gör den mer balanserad och full av liv. Det skapar en hälsosam, levande jord som stärker ekosystemet i hela trädgården och gör den mer motståndskraftig mot sjukdomar och skadedjur. Genom att odla på denna sätt får du inte bara bättre skörd, utan du hjälper också naturen att återhämta sig och blomstra.

Det finns fortfarande en plats med pallar där jag samlar bokashihinkar för fermentering. Ett Jordmakeri bygger på ett naturligt kretslopp där ingenting går till spillo enligt mig. Alla de växtrester, löv, matrester och annat organiskt material som annars skulle slängas får en ny chans att bli något värdefullt. Komposten, bokashi och andra organiska metoder omvandlar dessa restprodukter till näring som återförs till jorden, vilket gör att du inte bara sparar resurser utan också minskar ditt ekologiska fotavtryck. Det är en konstant cirkulering av material som bidrar till att skapa ett självförsörjande och hållbart odlingssystem där jorden ständigt regenereras och hålls levande.

För två år sedan motade jag bort lite mer skräp och buskar och ställde upp några pallkragar som jag hade haft på annan plats. Dessa pallkragar var tänkta till att samla löv och skapa 3 härliga lövkomposter istället för alla mina säckar som jag brukar samla löven i. Nu visar det sig att jag använder både säckarna och dessa lövkomposter! ”Mycket vill ha mer” eller nåt får jag väl anta…

En av de viktigaste aspekterna med att bygga ett Jordmakeri är just att förbättra och bygga upp möjligheterna till att förbättra upp jordens struktur. Genom att använda trädgårdskompost, lövkompost och andra regenerativa metoder, återställer du jordens näringsinnehåll och förbättrar dess förmåga att hålla fukt. Detta gör jorden både mer porös och luftig, vilket ger rötterna bättre utrymme att växa och utvecklas. På så sätt blir din jord mer motståndskraftig mot både torka och översvämningar, vilket gör att odlingen blir mer hållbar över tid, oavsett klimatförhållanden.

Den stora trädgårdskomposten är full och skulle behövas tömmas. Det har jag nu tänkt i 2-3 år och i vår är det äntligen dags. Blir prefekt utifrån att jag ska anlägga en stor rabatt på baksidan av huset som behöver mycket mylla då det är lerjord som bas. Trädgårdskompost blir till näringsrik, mörk och porös jord som är full av liv. Genom att samla och bryta ner organiskt material som växtrester, löv och gräsklipp omvandlas det till humus, som förbättrar jordens struktur och näringsinnehåll. Denna kompost är en värdefull resurs för trädgården, eftersom den ökar jordens förmåga att behålla fukt, förbättrar dränering och skapar en hälsosam miljö för växterna att växa i. Perfekt för lerjord!

Att samla allt på samma ställe och ha en dedikerad plats för ditt Jordmakeri ger flera fördelar. För det första gör det arbetet mer effektivt och organiserat. När alla dina komposteringsmetoder, bokashi-hinkar, gödselvattentunnor och lövkomposter finns på en samlad plats, blir det lättare att hålla koll på processen och hantera materialet. Du slipper springa fram och tillbaka till olika delar av trädgården, vilket sparar tid och energi.

När du skapar ett Jordmakeri fokuserar du inte bara på vad du odlar idag, utan på hur du skapar långsiktig näring och livskraft för din trädgård. Genom att främja biologisk mångfald, återvinna material och kontinuerligt återuppbygga jorden, skapar du en plats där både växter och ekosystem får en chans att frodas. På Jordmakeriet handlar det om att bygga ett kretslopp som hela tiden förbättras – en plats där jorden ger tillbaka lika mycket som den får. Och genom att hålla detta kretslopp igång, säkerställer du att trädgården förblir en hållbar källa till liv, glädje och näring i många år framöver.

En annan stor fördel är att det skapar ett ekosystem i sig själv. När du samlar allt organiskt material på ett ställe, kan du utnyttja kretsloppen på ett mer optimalt sätt. Komposten, bokashi och gödselvatten kan samverka och ge näring åt varandra, vilket gör att jorden i ditt Jordmakeri blir rikare och mer livskraftig. Dessutom är det lättare att bibehålla kontrollen över temperatur, fuktighet och lufttillgång, vilket är viktigt för att de olika processerna ska fungera bra.

Slutligen bidrar en samlad plats för Jordmakeriet till att minska risken för spridning av skadedjur och sjukdomar. Genom att hålla allt material på ett ställe blir det enklare att hålla koll på eventuella problem och snabbt vidta åtgärder för att lösa dem. Du får också en översiktlig bild av dina resurser, vilket gör att du kan optimera användningen av material och minimera avfall. Sammanfattningsvis gör en centraliserad plats det både enklare och mer hållbart att hantera och utnyttja alla de naturliga resurser som din trädgård erbjuder.

Allt gott!

Johnna a.k.a Bondjäntan 🌱 🌱 🌱

* * * ** * * ** * * ** * * ** * * ** * * ** * * ** * * ** * * ** * * ** * * ** * * ** * * ** * * ** * * *

Mer att läsa:

🌱 Odla din jord

🌱 Ta hand om löven – även på våren!

🌱 Så bygger du upp ett Jordmakeri

🌱 Vad är cirkulär ekonomi i odlingen?

🌱 Torv – en dold klimatbov i våra trädgårdar

🌱 Täckodling – En nyckel till hållbarhet