Februari, vilken hÀrlig mÄnad! Det kanske Àr kallt och grÄtt ute, men hos mig Àr det precis nu som allt börjar. OdlingsglÀdjen vaknar pÄ riktigt, och drömmarna jag burit med mig under vintern börjar förvandlas till verklighet. FröpÄsar rasslar, jorden doftar och hÀnderna börjar bli sÄdÀr hÀrligt jordiga igen. Det bubblar av förvÀntan, och jag kÀnner att nu, nu kör vi!
En av de roligaste sakerna i februari Ă€r att bygga varmbĂ€nk. Varje Ă„r Ă€r det lika spĂ€nnande. Jag kĂ€nner mig lite som en jordens ingenjör nĂ€r jag skyfflar hĂ€stgödsel och halm för att skapa den dĂ€r varma bĂ€dden som snart ska fĂ„ ge liv Ă„t de första gröna bladen. I Ă„r blir den i odlingstunneln, och jag Ă€r extra förvĂ€ntansfull. Jag tror att tunneln kommer hjĂ€lpa varmbĂ€nken att hĂ„lla vĂ€rmen bĂ€ttre, och jag ser redan framför mig hur de spĂ€da smĂ„ bladgrönsakerna kommer vĂ€xa i skydd dĂ€r inne. Snart, snart kan vi plocka vĂ„ra första smĂ„ salladsblad â egenodlade och fulla av krispig vitaminglycka!
SĂ„klart fylls ocksĂ„ hela huset med sĂ„dder. Det Ă€r plantor överallt â pĂ„ odlingshyllor, i fönsterbrĂ€dor och pĂ„ bord. Paprika, chili och kronĂ€rtskocka har redan kommit en bit pĂ„ vĂ€g, och i februari brukar det vara dags att ge dem lite mer utrymme. Att skola om smĂ„ plantor Ă€r terapi i miniformat â jag pillar försiktigt med de spĂ€da rötterna, ger dem ny jord och egna krukor. Varje planta Ă€r som ett litet löfte om sommaren som vĂ€ntar. Och visst, jorden hamnar pĂ„ köksgolvet ibland och förr om Ă„ren hördes ljudliga suckar frĂ„n familjen nĂ€r jag spred mina projekt överallt, men det Ă€r ocksĂ„ en del av charmen och framtidstron. Det Ă€r nu det börjar!
Mina fermenterade grönsaker Àr en annan glÀdjespridare under februari. Det Àr ren magi hur kÄl och rotfrukter kan förvandlas till syrligt bubblande godsaker som bÄde Àr nyttiga och smakar fantastiskt. Jag fortsÀtter syra, smaka, experimentera. NÀr mina egna grönsaker börjar sina, fyller jag pÄ med sÀsongens fina rotfrukter frÄn butiken och lÄter mjölksyrningen ta vid. Det Àr nÄgot sÄ tillfredsstÀllande att öppna en burk som man gjort sjÀlv och kÀnna att man bevarat lite av grönsakernas kraft och smak.
Och sĂ„ â fröbestĂ€llningarna! Ă h, vilken lycka nĂ€r de dimper ner i brevlĂ„dan! Varje leverans Ă€r som en liten julafton. Jag öppnar paketen med pirr i magen och sorterar fröpĂ„sarna med omsorg. I Ă„r tĂ€nker jag prova lĂ„dor med fröer uppdelade per mĂ„nad. Ordning och reda, men med samma glĂ€dje och spontanitet. Och om jag glömt nĂ„got? Ingen fara â februari Ă€r perfekt för kompletteringsköp. Visst, jag lurar kanske mig sjĂ€lv nĂ€r jag delar upp inköpen och intalar mig att det blir billigare sĂ„, men det hör vĂ€l till odlarlivet!
NÀr vinterkylan biter som mest hittar jag vÀrmen i odlingsinspiration. YouTube fylls med Monty Dons trÀdgÄrdsprogram, Charles Dowdings no-dig-visdom och andra fantastiska serier med trÀdgÄrdsinnehÄll. Det Àr som att resa bort en stund, in i grönskan och dofterna. Jag antecknar, drömmer och fylls av idéer till min egen odling. Tomaterna fÄr förstÄs en alldeles sÀrskild plats i februarihjÀrtat. Planeringen inför Ärets odling Àr nÀstan helig. Jag listar sorter, funderar pÄ placering och drömmer om solvarma tomater att plocka direkt frÄn plantan. Det Àr nu listan ska bli komplett!
SĂ„ ja, februari Ă€r jord i köket, smĂ„ plantor i varje hörn och dĂ€r man plötsligt behöver flytta undan mina fröpĂ„sar för att fĂ„ plats med sin kaffekopp eller tallrik. Det Ă€r fermenterade burkar pĂ„ rad och nya varmbĂ€nksplaner. Men framför allt Ă€r det starten. Starten pĂ„ allt det dĂ€r gröna och hĂ€rliga som vĂ€ntar. Nu kör vi â nu börjar det!
Ja vad sÄr jag dÄ? Vi gÄr till mina listor sÄ ska jag försöka förklara mina sÄdder för februari.
SÄdd i kallbÀnk
- Ruccola
- RĂ€disa
- Spenat
- Sallat
- Majrova
VarmbÀnk
Till varmbÀnken sÄr jag inomhus för att sedan plantera ut. Jag sÄr i trÄg, krukor och sÄbrÀtten beroende pÄ vilken grönsak det Àr.
- Betor
- Sallat
- SpetskÄl
SÄdd i varmbÀnk
- Olika betor
- Majrova
- Ruccola
- RĂ€disa
- Spenat
- Sallat
- Salladslök
SÄdd inomhus för plantering i odlingstunneln
- Broccoli
- Purjolök
- SpetskÄl
- StjÀlkcelleri
- TrÀdgÄrdsportulak
Omskolning
Paprika, Chili, KronĂ€rtskocka och Rotselleri gĂ„r att sĂ„ Ă€ven under februari ocksĂ„ om man inte har gjort det under januari. I Ă„r sĂ„r jag det mesta faktiskt under februari för att minimera rangliga plantor…
Ja ser dÀr ja, nog tror jag nog att vÄren Àr pÄ vÀg med stormsteg Àven om det Àr fortfarande kallt ute. För nu rullar det pÄ och tids nog Àr vi Àven ute och rÀfsar i jorden. Och snart kan vi sÄ tomater!
//Johnna a.k.a BondjÀntan
Tack sÄ fint att jag hittade hit!
Velibaba su kaçak tespiti Su lekeleri, potansiyel bir kaçaÄın ilk görĂŒnĂŒr iĆaretidir. https://44195000.com/?p=23312