Sedan flera år tillbaka brukar jag göra min egen äppelcidervinäger efter ett recept som heter Apple Scrap Vinegar. Det är ett recept att använda när du tar hand om […]
Äppeldryck
Det är verkligen ett äppelår i år! Och här kommer ett favoritrecept från 2018. Att musta äpplen är supergott men om du inte har tillgång till ett musteri […]
Experiment på äppelavfall
I mina odlingar vill jag på alla sätt jag kan ta tillvara på det avfall som trädgården ger, jag bygger jord och komposterar så mycket jag kan. Oftast […]
Jäsa tomatfrön?
Det är verkligen hushållsekonomi och klimatsmart att samla tomatfrön från sina tomater som du har odlat! Det är också roligt att bygga upp en liten tomatfröbank som du […]
Ta hand om dina tomater: Frysa in på olika sätt
Frysta tomater Det är så himla roligt när det finns ett överflöd av tomater och man kan göra många goda inläggningar och så sist men inte minst även […]
Åkes tomatsås med ryskt ursprung
Åke “tomatkungen” Truedsson är utbildad kemiingenjör som har odlat sedan han var 7 år gammal, han jobbar med odling, växtförädling, kurser, föredrag, skriver böcker och häften, har liten […]
Gul tomatketchup med sting
Den här sidan visas bara för medlemmar! Username or Email Lösenord Kom ihåg mig Glömt lösenord?
Gröna syltade tomater
Den här sidan visas bara för medlemmar! Username or Email Lösenord Kom ihåg mig Glömt lösenord?
Tomatbas i konserver
Betalt samarbete med Gjordnära Det här är min absoluta favorit! Det här en tomatbas som jag använder som snabbmat och som en bas under vintern i många tomatbaserade […]